Безпечна питна вода під час блекауту: фільтрація, кип’ятіння та зберігання

Відключення електроенергії впливає не лише на освітлення та охолодження. Якщо перестають працювати насоси, системи підтримання тиску або автоматика, водопровідної води може бракувати, а після падіння тиску вона може забруднитися. Пити будь-яку воду лише тому, що вона здається прозорою, — це зайвий ризик. Вирішальною є правильна послідовність: оцінити джерело, видалити бруд, знищити хвороботворні мікроорганізми та безпечно зберігати оброблену воду. Особливо в тропічних регіонах спека й перебої з водопостачанням можуть усього за кілька годин зробити безпечну воду найнагальнішою проблемою.

Насамперед використовуйте промислово бутильовану воду з непошкодженою кришкою. Якщо її немає, дотримуйтеся повідомлень органів влади та водопостачальної компанії. Вода із затоплених районів, із ємностей із невідомим попереднім вмістом, а також вода з масляною плівкою, хімічним запахом, незвичним кольором або сильним цвітінням водоростей не повинна потрапляти до запасу питної води. Кип’ятіння, таблетки та звичайні туристичні фільтри не видаляють пальне, пестициди, важкі метали або сіль. Якщо є підозра на хімічне забруднення, потрібне інше джерело води.

Каламутну воду перед знезараженням необхідно освітлити. Залиште її стояти, доки більші частинки не осядуть, а потім обережно злийте прозоріший верхній шар. Після цього пропустіть воду через чисту тканину, паперовий фільтр або фільтр для кави. Цей етап підвищує ефективність подальшої обробки, але сам по собі не робить воду питною.

Кип’ятіння — найнадійніший спосіб знищити збудників хвороб. Доведіть воду до інтенсивного кипіння й кип’ятіть щонайменше одну хвилину. На висоті понад приблизно 2 000 метрів рекомендують три хвилини. Потім дайте воді охолонути в чистій накритій ємності. Пальник або плитку використовуйте лише надворі чи в спеціально призначеному та добре провітрюваному місці. Через небезпеку чадного газу вугільні грилі й генератори не можна використовувати в житлових приміщеннях, гаражах або частково закритих просторах.

Якщо кип’ятіння неможливе, можна застосовувати дозволені таблетки для знезараження води. Точно дотримуйтеся дозування, об’єму води та часу витримки, зазначених виробником. Більша кількість засобу не означає автоматично більшої безпеки. Побутовий відбілювач слід використовувати лише за конкретною інструкцією місцевих органів влади, оскільки концентрації відрізняються. Ніколи не використовуйте ароматизований відбілювач, гелеві засоби, відбілювач для кольорових тканин або продукти з додатковими мийними компонентами. Ніколи не змішуйте хлор із кислотами, оцтом, аміаком або іншими засобами для чищення.

Переносний фільтр корисний, але не кожен фільтр видаляє віруси або всіх паразитів. Перевірте заяви виробника, а за сумнівного джерела після фільтрації прокип’ятіть воду або проведіть належне знезараження. Саморобний тканинний фільтр затримує лише видимі частинки.

З обробленою водою також потрібно поводитися обережно. Перелийте її в чисті харчові ємності зі щільною кришкою, позначте як питну воду та запишіть дату обробки. Необроблену й оброблену воду зберігайте окремо. Не занурюйте в запас руки або використані чашки; воду слід наливати з ємності.

Оброблена вода потрібна не лише для пиття. Використовуйте її також для чищення зубів, приготування льоду й дитячої суміші, приймання ліків та приготування продуктів, які не проходитимуть теплову обробку. Особлива обережність потрібна для немовлят, літніх людей та осіб з ослабленим імунітетом.

Заздалегідь підготуйте невеликий набір для води: дві чітко промарковані ємності, каструлю з кришкою, чисті тканини або фільтри, дозволені таблетки для знезараження та перевірений водяний фільтр. Брудна вода не стає безпечною автоматично, але такий набір перетворює імпровізацію на контрольований процес.

Джерела: Centers for Disease Control and Prevention (CDC), United States Environmental Protection Agency (EPA) та Всесвітня організація охорони здоров’я (WHO), рекомендації щодо аварійної обробки й безпечного зберігання води.