Cozinha de estoque

Receitas para conservação em potes

Receitas simples para conservar em potes, preservar alimentos e preparar estoques para quedas de energia.

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Fermentar e fazer conservas

Uma receita básica simples de repolho fermentado. Boa como acompanhamento, reserva e base para refeições rápidas.

16 Porções 4 Potes

Fermentar e fazer conservas

Pepinos crocantes em salmoura com dill e alho. Um fermentado clássico sem vinagre.

16 Porções 4 Potes

Fermentar e fazer conservas

Palitos de cenoura suaves e levemente picantes em salmoura. Bons como acompanhamento, lanche ou complemento de refeições simples de despensa.

16 Porções 4 Potes

Fermentar e fazer conservas

Um fermentado marcante de repolho roxo com uma leve nota de maçã. Bom como acompanhamento para refeições simples de despensa.

16 Porções 4 Potes

Fermentar e fazer conservas

Cebolas roxas em calda de vinagre. Rápidas de preparar e boas como acompanhamento para arroz, feijão, pão, carne ou legumes.

16 Porções 4 Potes

Fermentar e fazer conservas

Uma mistura simples de legumes em conserva de vinagre. Boa como acompanhamento, para pratos frios ou refeições rápidas de despensa.

16 Porções 4 Potes