Cucina di scorta

Ricette per conserve

Ricette semplici per conserve, conservazione e preparazione di scorte per interruzioni di corrente.

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Conservare carote a rondelle
Conservare le verdure

Conservare carote a rondelle

Una semplice scorta di verdure a base di carote a rondelle. Pratica come contorno, ingrediente per zuppe o base per piatti veloci.

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Conservare i fagiolini in barattolo
Conservare le verdure

Conservare i fagiolini in barattolo

I fagiolini sono una classica scorta di verdura. Sono adatti come contorno, per stufati o per piatti veloci in padella.

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Conservare piselli e carote
Conservare le verdure

Conservare piselli e carote

Una classica miscela di verdure con piselli e carote. Semplice, versatile e facile da porzionare.

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Conservare barbabietole rosse a cubetti
Conservare le verdure

Conservare barbabietole rosse a cubetti

Barbabietole rosse come scorta di verdura a lunga conservazione. Conservate al naturale e utilizzabili poi in molti modi.

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Conservare sotto pressione un mix di verdure per zuppa
Conservare le verdure

Conservare sotto pressione un mix di verdure per zuppa

Una scorta versatile di carote, sedano, porro e cipolle. Ideale come base per zuppe, stufati e salse.

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Conservare peperoni e cipolle
Conservare le verdure

Conservare peperoni e cipolle

Una semplice conserva di verdure con peperoni e cipolle. Ottima come base per piatti in padella, riso o stufati.

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