Cozinha de estoque

Receitas para conservação em potes

Receitas simples para conservar em potes, preservar alimentos e preparar estoques para quedas de energia.

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Conservar cenouras em rodelas
Conservas de legumes

Conservar cenouras em rodelas

Uma reserva simples de legumes feita com cenouras em rodelas. Prática como acompanhamento, ingrediente para sopas ou base para refeições rápidas.

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Fazer conserva de vagem
Conservas de legumes

Fazer conserva de vagem

A vagem é uma reserva clássica de legumes. Serve como acompanhamento, para ensopados ou pratos rápidos de frigideira.

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Conservar ervilhas e cenouras
Conservas de legumes

Conservar ervilhas e cenouras

Uma mistura clássica de legumes com ervilhas e cenouras. Simples, versátil e fácil de porcionar.

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Conservar beterraba em cubos
Conservas de legumes

Conservar beterraba em cubos

Beterraba como reserva vegetal durável. Conservada de forma neutra e depois usada em várias preparações.

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Conserva sob pressão de mix de legumes para sopa
Conservas de legumes

Conserva sob pressão de mix de legumes para sopa

Uma reserva versátil de cenouras, salsão, alho-poró e cebolas. Ideal como base para sopas, ensopados e molhos.

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Envasar pimentões e cebolas
Conservas de legumes

Envasar pimentões e cebolas

Uma conserva simples de legumes feita com pimentões e cebolas. Boa como base para refogados, pratos com arroz ou ensopados.

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