Кухня запасов

Рецепты для консервирования

Простые рецепты для консервирования, заготовок и подготовки запасов на случай отключения электроэнергии.

Категории

Консервирование овощей

Простой овощной запас из нарезанной кружочками моркови. Практично как гарнир, добавка в суп или основа для быстрых блюд.

16 Порции 8 Банки

Консервирование овощей

Зелёная фасоль — классический овощной запас. Она подходит как гарнир, для рагу или быстрых блюд на сковороде.

16 Порции 8 Банки

Консервирование овощей

Классическая овощная смесь из горошка и моркови. Простая, универсальная и удобная для порций.

16 Порции 8 Банки

Консервирование овощей

Свекла как долговременный овощной запас. Консервируется нейтрально и позже подходит для разных блюд.

16 Порции 8 Банки

Консервирование овощей

Универсальный запас из моркови, сельдерея, лука-порея и репчатого лука. Идеальная основа для супов, рагу и соусов.

16 Порции 8 Банки

Консервирование овощей

Простая овощная заготовка из перца и лука. Хорошо подходит как основа для блюд на сковороде, рисовых блюд или рагу.

16 Порции 8 Банки