Комора запасів

Рецепти для консервування

Прості рецепти для консервування, заготівлі та підготовки запасів на випадок відключень електроенергії.

Категорії

Усі рецепти Супи та рагу Консервування овочів Фрукти та компоти Соуси та основи Готові страви в банках Варення та солодкі запаси Ферментація та маринування
Консервування моркви кружальцями
Консервування овочів

Консервування моркви кружальцями

Простий овочевий запас із нарізаної кружальцями моркви. Практично як гарнір, додаток до супу або основа для швидких страв.

16 Порції 8 Банки
Переглянути рецепт
Консервування зеленої квасолі
Консервування овочів

Консервування зеленої квасолі

Зелена квасоля — класичний овочевий запас. Добре підходить як гарнір, для рагу або швидких страв на сковороді.

16 Порції 8 Банки
Переглянути рецепт
Консервування горошку та моркви
Консервування овочів

Консервування горошку та моркви

Класична овочева суміш із горошку та моркви. Проста, універсальна й зручна для порційного зберігання.

16 Порції 8 Банки
Переглянути рецепт
Консервування буряка кубиками
Консервування овочів

Консервування буряка кубиками

Буряк як довготривалий овочевий запас. Консервується нейтрально і пізніше підходить для багатьох страв.

16 Порції 8 Банки
Переглянути рецепт
Консервування овочевої суміші для супу під тиском
Консервування овочів

Консервування овочевої суміші для супу під тиском

Універсальний запас із моркви, селери, порею та цибулі. Ідеальна основа для супів, рагу та соусів.

16 Порції 8 Банки
Переглянути рецепт
Консервування перцю та цибулі під тиском
Консервування овочів

Консервування перцю та цибулі під тиском

Проста овочева консерва з перцю та цибулі. Добре підходить як основа для страв на пательні, рисових страв або рагу.

16 Порції 8 Банки
Переглянути рецепт