Cuisine de réserve

Recettes de mise en conserve

Recettes simples pour mettre en conserve, conserver et préparer des réserves en cas de coupure de courant.

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Confitures & réserves sucrées

Confiture fraise-rhubarbe

Une confiture fruitée à base de fraises et de rhubarbe, avec une acidité agréable. Idéale comme réserve sucrée pour le petit-déjeuner, les pâtisseries ou une cuisine de secours simple.

8 Bocaux

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Confitures & réserves sucrées

Confiture ananas-citron vert

Une confiture claire et fraîche à base d’ananas et de citron vert. Elle accompagne bien le pain, les crêpes, le yaourt ou les desserts simples.

8 Bocaux

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Confitures & réserves sucrées

Confiture de mangue et fruit de la passion

Une confiture tropicale aromatique à base de mangue, de fruit de la passion et de citron vert. L’acidité du fruit de la passion et du citron vert la rend fraîche et équilibrée.

8 Bocaux

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Confitures & réserves sucrées

Confiture de pommes à la cannelle

Une confiture douce et simple à conserver, préparée avec des pommes, de la cannelle et du citron. Elle est parfaite sur du pain, du porridge, des crêpes ou comme garniture de pâtisserie.

8 Bocaux

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Confitures & réserves sucrées

Compote épaisse de prunes

Une préparation épaisse de prunes, cuite lentement avec de la cannelle et du citron. Elle accompagne le pain, les pâtisseries, les crêpes ou les desserts simples.

8 Bocaux

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Confitures & réserves sucrées

Gelée de goyave et citron vert

Une gelée aromatique à base de goyaves et de citron vert. Elle est fruitée, très parfumée et convient bien comme réserve sucrée.

8 Bocaux

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