Zásoby

Potraviny a zásoby

Smysluplné zásoby pomáhají v klidu a pořádku překlenout několik dní.

Co má zásoba zajistit

Při delším výpadku elektřiny mohou být omezeny supermarkety, platby kartou, chladicí řetězce a dodávky. Jednoduchá zásoba pomůže tuto dobu překlenout.

Důležité není obrovské skladiště, ale smysluplná zásoba trvanlivých potravin, které skutečně používáš a můžeš připravit bez velké námahy.

Trvanlivé potraviny

Vhodná je například rýže, těstoviny, ovesné vločky, konzervy, luštěniny, trvanlivý chléb, ořechy, sušené ovoce a jednoduchá hotová jídla.

Příprava bez elektřiny

Plánuj potraviny, které lze jíst studené nebo které vyžadují jen málo energie k ohřevu. Mysli také na bezpečný kempingový vařič, pokud je u tebe povolený a smysluplně použitelný.

Pravidelně spotřebovávat

Zásoba by neměla být roky zapomenutá. Starší produkty používej v běžném životě a včas je nahrazuj novými.

Zvláštní potřeby

Mysli na děti, starší lidi, domácí zvířata, alergie, intolerance a potřebnou speciální stravu.

Jednoduchý kontrolní seznam zásob

  • Rýže, těstoviny, ovesné vločky nebo jiné základní potraviny
  • Konzervy se zeleninou, rybami, masem nebo luštěninami
  • Ořechy, sušené ovoce a jednoduché svačiny
  • Trvanlivé mléko nebo rostlinné alternativy
  • Potraviny pro děti, domácí zvířata nebo speciální stravu
  • Ruční otvírák na konzervy
  • Jednoduché koření, sůl a cukr
  • Pytle na odpad a jednoduché čisticí prostředky

Skladování

Skladuj zásoby v suchu, chladu, čistotě a dobře viditelně. Podle potřeby si zapisuj data spotřeby a zásobu pravidelně kontroluj.