Trwała żywność
Odpowiednie są na przykład ryż, makaron, płatki owsiane, konserwy, rośliny strączkowe, trwałe pieczywo, orzechy, suszone owoce i proste dania gotowe.
Zapasy
Rozsądny zapas pomaga spokojnie i uporządkowanie przetrwać kilka dni.
Podczas dłuższej przerwy w dostawie prądu supermarkety, płatności kartą, łańcuchy chłodnicze i drogi dostaw mogą być ograniczone. Prosty zapas pomaga przetrwać ten czas.
Ważny nie jest ogromny magazyn, lecz rozsądny zapas trwałej żywności, której naprawdę używasz i którą możesz przygotować bez dużego wysiłku.
Odpowiednie są na przykład ryż, makaron, płatki owsiane, konserwy, rośliny strączkowe, trwałe pieczywo, orzechy, suszone owoce i proste dania gotowe.
Zaplanuj żywność, którą można jeść na zimno albo która wymaga niewiele energii do podgrzania. Pomyśl też o bezpiecznej kuchence turystycznej, jeśli jest u Ciebie dozwolona i sensownie użyteczna.
Zapas nie powinien być zapomniany przez lata. Używaj starszych produktów w codziennym życiu i wymieniaj je na czas na nowe.
Pomyśl o dzieciach, osobach starszych, zwierzętach domowych, alergiach, nietolerancjach i koniecznej żywności specjalnej.
Przechowuj zapasy w suchym, chłodnym, czystym i dobrze widocznym miejscu. W razie potrzeby zapisuj daty ważności i regularnie sprawdzaj zapas.