Alimenti conservabili
Sono adatti, per esempio, riso, pasta, fiocchi d'avena, conserve, legumi, pane a lunga conservazione, frutta secca, frutta disidratata e semplici piatti pronti.
Scorte
Una scorta sensata aiuta a superare diversi giorni con calma e ordine.
Durante un'interruzione di corrente prolungata, supermercati, pagamenti con carta, catene del freddo e vie di consegna possono essere limitati. Una scorta semplice aiuta a superare questo periodo.
Non è importante avere un magazzino enorme, ma una quantità sensata di alimenti conservabili che usi davvero e che puoi preparare senza grande sforzo.
Sono adatti, per esempio, riso, pasta, fiocchi d'avena, conserve, legumi, pane a lunga conservazione, frutta secca, frutta disidratata e semplici piatti pronti.
Prevedi alimenti che si possano mangiare freddi o che richiedano poca energia per essere riscaldati. Pensa anche a un fornello da campeggio sicuro, se è permesso e utile nel tuo caso.
Una scorta non dovrebbe essere dimenticata per anni. Usa i prodotti più vecchi nella vita quotidiana e sostituiscili per tempo con nuovi.
Pensa a bambini, anziani, animali domestici, allergie, intolleranze e alimentazione speciale necessaria.
Conserva le scorte in luogo asciutto, fresco, pulito e ben visibile. Se necessario annota le date di scadenza e controlla regolarmente la scorta.