Reserva

Alimentos y reservas

Una reserva bien pensada ayuda a pasar varios días con calma y orden.

Qué debe lograr una reserva

Durante un apagón prolongado, supermercados, pagos con tarjeta, cadenas de frío y rutas de entrega pueden verse limitados. Una reserva sencilla ayuda a superar ese tiempo.

Lo importante no es tener un almacén enorme, sino una cantidad razonable de alimentos duraderos que realmente uses y puedas preparar sin mucho esfuerzo.

Alimentos duraderos

Son adecuados, por ejemplo, arroz, pasta, avena, conservas, legumbres, pan de larga duración, nueces, frutas secas y comidas preparadas sencillas.

Preparar sin electricidad

Planifica alimentos que puedan comerse fríos o que necesiten poca energía para calentarse. Piensa también en una estufa de camping segura, si está permitida y tiene sentido en tu caso.

Consumir regularmente

Una reserva no debe olvidarse durante años. Usa los productos más viejos en la vida diaria y reemplázalos a tiempo por nuevos.

Necesidades especiales

Ten en cuenta niños, personas mayores, mascotas, alergias, intolerancias y alimentos especiales necesarios.

Lista básica de reservas

  • Arroz, pasta, avena u otros alimentos básicos
  • Conservas con vegetales, pescado, carne o legumbres
  • Nueces, frutas secas y meriendas sencillas
  • Leche de larga duración o alternativas vegetales
  • Alimentos para niños, mascotas o dietas especiales
  • Abrelatas manual
  • Condimentos básicos, sal y azúcar
  • Fundas de basura y productos sencillos de limpieza

Almacenamiento

Guarda las reservas en un lugar seco, fresco, limpio y visible. Anota las fechas de vencimiento si es necesario y revisa la reserva regularmente.