Houdbare levensmiddelen
Geschikt zijn bijvoorbeeld rijst, pasta, havermout, conserven, peulvruchten, houdbaar brood, noten, gedroogd fruit en eenvoudige kant-en-klaarmaaltijden.
Voorraad
Een zinvolle voorraad helpt om meerdere dagen rustig en georganiseerd te overbruggen.
Bij langdurige stroomuitval kunnen supermarkten, kaartbetalingen, koelketens en leverroutes beperkt zijn. Een eenvoudige voorraad helpt om deze periode te overbruggen.
Belangrijk is geen enorme opslag, maar een zinvolle voorraad houdbare levensmiddelen die je echt gebruikt en zonder veel moeite kunt bereiden.
Geschikt zijn bijvoorbeeld rijst, pasta, havermout, conserven, peulvruchten, houdbaar brood, noten, gedroogd fruit en eenvoudige kant-en-klaarmaaltijden.
Plan levensmiddelen in die koud eetbaar zijn of maar weinig energie nodig hebben om op te warmen. Denk ook aan een veilige campingkoker als die bij jou toegestaan en zinvol bruikbaar is.
Een voorraad mag niet jarenlang vergeten worden. Gebruik oudere producten in het dagelijks leven en vervang ze op tijd door nieuwe.
Denk aan kinderen, oudere mensen, huisdieren, allergieën, intoleranties en noodzakelijke speciale voeding.
Bewaar voorraden droog, koel, schoon en goed zichtbaar. Noteer indien nodig houdbaarheidsdata en controleer de voorraad regelmatig.