Réserves

Alimentation & réserves

Une réserve bien pensée aide à passer plusieurs jours calmement et avec ordre.

Ce qu’une réserve doit permettre

Lors d’une coupure de courant prolongée, les supermarchés, les paiements par carte, les chaînes du froid et les voies de livraison peuvent être limités. Une réserve simple aide à passer cette période.

L’important n’est pas un énorme stock, mais une réserve utile d’aliments longue conservation que tu utilises réellement et que tu peux préparer sans grand effort.

Aliments longue conservation

Par exemple, le riz, les pâtes, les flocons d’avoine, les conserves, les légumineuses, le pain longue conservation, les noix, les fruits secs et les plats préparés simples conviennent bien.

Préparer sans électricité

Prévois des aliments qui peuvent être consommés froids ou qui nécessitent peu d’énergie pour être réchauffés. Pense aussi à un réchaud de camping sûr, si cela est autorisé et raisonnablement utilisable chez toi.

Consommer régulièrement

Une réserve ne doit pas être oubliée pendant des années. Utilise les produits plus anciens au quotidien et remplace-les à temps par des produits neufs.

Besoins particuliers

Pense aux enfants, aux personnes âgées, aux animaux domestiques, aux allergies, aux intolérances et aux aliments spéciaux nécessaires.

Check-list simple des réserves

  • Riz, pâtes, flocons d’avoine ou autres aliments de base
  • Conserves de légumes, poisson, viande ou légumineuses
  • Noix, fruits secs et snacks simples
  • Lait longue conservation ou alternatives végétales
  • Aliments pour enfants, animaux domestiques ou alimentation particulière
  • Ouvre-boîte manuel
  • Épices simples, sel et sucre
  • Sacs-poubelle et produits de nettoyage simples

Stockage

Stocke les réserves au sec, au frais, proprement et bien visibles. Note les dates de péremption si nécessaire et vérifie régulièrement la réserve.