Alimentos duradouros
São adequados, por exemplo, arroz, massa, flocos de aveia, conservas, leguminosas, pão de longa duração, frutos secos, fruta desidratada e refeições prontas simples.
Reserva
Uma reserva bem planeada ajuda a ultrapassar vários dias com calma e organização.
Durante uma falha de energia prolongada, supermercados, pagamentos com cartão, cadeias de frio e rotas de entrega podem ficar limitados. Uma reserva simples ajuda a ultrapassar esse período.
O importante não é ter um armazém enorme, mas sim uma reserva sensata de alimentos duradouros que realmente uses e consigas preparar sem grande esforço.
São adequados, por exemplo, arroz, massa, flocos de aveia, conservas, leguminosas, pão de longa duração, frutos secos, fruta desidratada e refeições prontas simples.
Planeia alimentos que possam ser comidos frios ou que exijam pouca energia para aquecer. Pensa também num fogão de campismo seguro, se for permitido e útil no teu caso.
Uma reserva não deve ficar esquecida durante anos. Usa os produtos mais antigos no dia a dia e substitui-os atempadamente por novos.
Pensa em crianças, pessoas idosas, animais de estimação, alergias, intolerâncias e alimentos especiais necessários.
Armazena as reservas em local seco, fresco, limpo e bem visível. Se necessário, anota as datas de validade e verifica a reserva regularmente.