비축

식품 및 비축품

합리적인 비축은 며칠 동안 차분하고 질서 있게 버티는 데 도움이 됩니다.

비축품이 해야 할 역할

장시간 정전 시 슈퍼마켓, 카드 결제, 냉장 유통망 및 배송 경로가 제한될 수 있습니다. 간단한 비축품은 이 기간을 넘기는 데 도움이 됩니다.

중요한 것은 거대한 창고가 아니라 실제로 사용하고 큰 노력 없이 준비할 수 있는 장기 보관 식품을 합리적으로 보유하는 것입니다.

장기 보관 식품

예를 들어 쌀, 파스타, 오트밀, 통조림, 콩류, 장기 보관 빵, 견과류, 말린 과일 및 간단한 즉석식품이 적합합니다.

전기 없이 준비하기

차갑게 먹을 수 있거나 데우는 데 에너지가 거의 들지 않는 식품을 계획하세요. 허용되고 합리적으로 사용할 수 있다면 안전한 캠핑용 조리기구도 고려하세요.

정기적으로 소비하기

비축품을 몇 년 동안 잊어서는 안 됩니다. 오래된 제품은 일상에서 사용하고 제때 새 제품으로 교체하세요.

특별한 필요사항

어린이, 노인, 반려동물, 알레르기, 음식 불내증 및 필요한 특수 식품을 고려하세요.

간단한 비축 체크리스트

  • 쌀, 파스타, 오트밀 또는 기타 기본 식품
  • 채소, 생선, 고기 또는 콩류 통조림
  • 견과류, 말린 과일 및 간단한 간식
  • 장기 보관 우유 또는 식물성 대체품
  • 어린이, 반려동물 또는 특별 식단용 식품
  • 수동 캔따개
  • 간단한 향신료, 소금 및 설탕
  • 쓰레기봉투 및 간단한 청소용품

보관

비축품은 건조하고 서늘하며 깨끗하고 잘 보이는 곳에 보관하세요. 필요하면 유통기한을 적고 정기적으로 점검하세요.