Запас

Продукти та запаси

Розумний запас допомагає спокійно й організовано протриматися кілька днів.

Що має забезпечити запас

Під час тривалого відключення електроенергії супермаркети, оплата карткою, холодові ланцюги та доставка можуть бути обмежені. Простий запас допомагає пережити цей час.

Важливий не величезний склад, а розумний запас продуктів тривалого зберігання, які ти справді використовуєш і можеш приготувати без великих зусиль.

Продукти тривалого зберігання

Підходять, наприклад, рис, макарони, вівсянка, консерви, бобові, хліб тривалого зберігання, горіхи, сухофрукти та прості готові страви.

Приготування без електрики

Заплануй продукти, які можна їсти холодними або потребують мало енергії для підігріву. Також подумай про безпечну туристичну плитку, якщо вона дозволена й доречна у твоїх умовах.

Регулярно використовувати

Запас не має роками лежати забутим. Використовуй старіші продукти в повсякденному житті та вчасно замінюй їх новими.

Особливі потреби

Подумай про дітей, літніх людей, домашніх тварин, алергії, непереносимості та необхідне спеціальне харчування.

Простий чек-лист запасів

  • Рис, макарони, вівсянка або інші базові продукти
  • Консерви з овочами, рибою, м’ясом або бобовими
  • Горіхи, сухофрукти та прості перекуси
  • Молоко тривалого зберігання або рослинні альтернативи
  • Продукти для дітей, домашніх тварин або особливого харчування
  • Ручний консервний ніж
  • Прості спеції, сіль і цукор
  • Пакети для сміття та прості засоби для прибирання

Зберігання

Зберігай запаси сухо, прохолодно, чисто та добре видимо. За потреби записуй терміни придатності й регулярно перевіряй запас.