耐储存食品
例如米饭、面条、燕麦片、罐头、豆类、耐储存面包、坚果、干果和简单即食餐都适合。
储备
合理的储备有助于平静有序地度过数日。
在较长时间停电时,超市、刷卡支付、冷链和配送路线可能受到限制。简单的储备有助于度过这段时间。
重要的不是巨大的仓库,而是合理储备你真正会使用、且无需太多精力即可准备的耐储存食品。
例如米饭、面条、燕麦片、罐头、豆类、耐储存面包、坚果、干果和简单即食餐都适合。
规划一些可冷食或只需少量能源加热的食品。也要考虑安全的露营炉,前提是你所在地允许并且确实适合使用。
储备不应被遗忘多年。日常使用较旧的产品,并及时用新的替换。
要考虑儿童、老年人、宠物、过敏、不耐受以及必要的特殊食品。
将储备存放在干燥、阴凉、清洁且容易看到的地方。必要时记录保质期,并定期检查储备。